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Gâteries pour chiens à base d'avoine et de compote de pommes


Faire des friandises maison pour votre ami à quatre pattes est un excellent moyen de le garder heureux et de s'assurer que ce qui entre dans son corps est sain et sain. Cette recette utilise de la farine d'avoine et de la compote de pommes non sucrée pour ajouter un soupçon de douceur sans aucun sucre ajouté.

Ingrédients humides

Les ingrédients humides d'une friandise maison pour chien remplissent plusieurs fonctions. Dans cette recette, les ingrédients humides agissent pour adoucir, lier et ajouter de l'humidité à la pâte.

La compote de pommes non sucrée sert à hydrater et sucrer les friandises. La douceur naturelle des pommes donne à la friandise un goût sucré, tandis que la teneur élevée en eau de la compote de pommes ajoute de l'humidité. N'utilisez que de la compote de pommes non sucrée, qui est simplement des pommes écrasées et cuites. Les compotes de pommes sucrées contiennent des sucres supplémentaires ou du sirop de maïs à haute teneur en fructose, qui ne sont pas sains pour les chiens.

Les œufs ajoutent des vitamines et des minéraux sains et liposolubles aux friandises. Les œufs lient également les ingrédients afin qu'ils se collent correctement lors de la cuisson.

L'huile d'olive garde les friandises humides et ajoute également des graisses insaturées saines aux friandises.

Ingrédients secs

Les ingrédients secs dans une recette de friandises pour chiens ajoutent du volume et de la saveur aux friandises de la même manière qu'ils le font pour les biscuits.

Les flocons d'avoine nature ou les flocons d'avoine secs, nature et non sucrés et la farine de blé entier ajoutent des fibres saines à la recette, tandis que la cannelle ajoute une saveur savoureuse qui se combine bien avec la compote de pommes pour une combinaison de saveurs pomme-cannelle que les chiens trouvent irrésistible.

Préparation

Tournez votre four à 325 degrés. Préparez les friandises pour chiens en mélangeant 1 tasse de compote de pommes non sucrée, un œuf et 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans un bol moyen. Mélanger avec une cuillère en bois ou une spatule en caoutchouc jusqu'à ce que le tout soit bien incorporé et lisse.

Ensuite, ajoutez 1/2 tasse de flocons d'avoine ou de gruau sec, nature, 1/2 tasse de farine de blé entier et 1/2 cuillère à café de cannelle moulue. Mélangez la pâte à l'aide de votre cuillère ou de votre spatule jusqu'à ce que la pâte soit épaisse. Si la pâte est trop épaisse, ajoutez une cuillère à café ou deux d'eau jusqu'à ce qu'elle soit facile à travailler.

Étalez la pâte sur une surface légèrement farinée jusqu'à ce qu'elle mesure 1/8 à 1/4 de pouce d'épaisseur et coupez-la en formes à l'aide d'un emporte-pièce de la taille appropriée pour votre chien. Placez les friandises coupées sur une plaque à biscuits légèrement graissée. Alternativement, roulez la pâte en petites boules, puis aplatissez-les avec votre doigt ou votre pouce à 1/8 à 1/4 de pouce d'épaisseur et faites-les cuire comme des biscuits.

Cuire les friandises sur la grille du milieu pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les bords commencent à dorer légèrement. Laisser refroidir complètement sur une grille de refroidissement.

Service et stockage

Servez les friandises refroidies avec parcimonie à votre chien en récompense de son bon comportement. Pour conserver les friandises finies, conservez-les dans un sac hermétique ou un contenant à couvercle à température ambiante pendant environ une semaine. Pour prolonger la durée de conservation, congelez les friandises inutilisées dans un sac de congélation. Laissez les friandises décongeler pendant environ une heure avant de les servir à votre chien.

Les références


Voir la vidéo: MADE IN PET - Pâtissier pour Chiens et Chats (Décembre 2021).

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